真空包装鲜鸡肉常温下存放时间

更新时间:2024-04-28 01:19:39 其他

1、真空包装技术主要针对的是熟食类产品为主,另外还有部分低温冷藏或速冻类食品,以及少量的干货类食品。

2、禽肉类食品采用真空包装技术的都是熟食类真空包装技术,即产品经过真空包装后一起参与到商业高温杀菌之中。

3、决定产品品质的不是真空袋本身,真空袋只是决定性因素之一而已,如果没有经过高温杀菌的禽肉类,直接使用真空包装,是无法获得保鲜保质的,很容易就腐败变质。