奶香鸡蛋糯米蒸糕的做法

更新时间:2024-03-04 13:27:18 美食

  1、食材:鸡蛋 1个白砂糖、30克纯牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。

  2、鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。加入玉米油拌匀。倒入纯牛奶拌匀。倒入糯米粉继续搅拌。

  3、搅拌成均匀顺滑、没有结块的面煳,提起蛋抽,面煳可以自由滴落。

  4、把裱花袋套在高一些的杯子里,倒入拌好的面煳。

  5、在卡通模具里刷一层油,方便脱模。

  6、在裱花袋底部剪一个口,把面煳挤入模具中。把模具放入蒸锅或蒸箱中,水开后蒸15分钟。蒸好后脱模切开,稍微放温一些就可以吃啦!